MEL - DOCE MEDICAMENTO E SAUDÁVEL ALIMENTO
O QUE É O MEL? A definição da Organização Mundial de Saúde (OMS) diz que o mel é a substância açucarada obtida a partir do néctar das flores ou das secreções provenientes de partes vivas de plantas ou que sobre elas se encontram e que as abelhas melíficas libam, transformam e combinam com matérias específicas, armazenando-a depois nos favos da colmeia. O mel é, então, uma substância viscosa, doce resultado do trabalho das abelhas, colhendo e transformando néctar floral e extr